김(Seaweed Snack) — 라벨 오류
참기름과 참깨, 그리고 Health Claim
상황
한인 마트 납품 브랜드가 미국 주류 마트 진출을 결정, 기존 한인 마트용 라벨을 '업그레이드'했다. Nutrition Facts 미국식 전환, 영문 성분표 추가와 함께 'Rich in Omega-3', 'Supports Healthy Skin' 문구를 앞면에 추가했다.
문제
①성분표에 'sesame oil(참기름)'은 있지만 2023년부터 의무인 'Contains: sesame' 표기가 없었다. ②'Supports Healthy Skin'은 FDA Authorized Health Claim이 아니며, 근거 데이터 없이 사용해 문제가 됐다.
전개 과정
- 1일차 — 바이어 풀필먼트 도착 후 FDA 정기 라벨 점검 대상 선정
- 4일차 — FDA가 알레르기 표기 누락, Health Claim 문구 두 가지 지적
- 7일차 — 라벨 수정안 제출, 'Contains: sesame' 추가, 문제 문구 제거
- 11일차 — 수정 라벨 승인, 기존 재고 라벨 재작업 후 출고, 주류 마트 론칭 2주 지연
손실 항목
보관료 11일기존 재고 라벨 재작업 비용신규 라벨 디자인 비용주류 마트 론칭 지연으로 바이어 관계 타격
📌 라벨 수정이 아니라 라벨 재설계다. 문구 하나도 근거 없이 쓰면 안 된다.